天日塩をおしゃれにつかいこなす人のためのサイト

山陰沖でとれるれんこ鯛はよく見かける東シナ海産やアフリカ産のものとはひと味ちがいます。

オレンジに輝く魚体、ほんのりピンク色の身、淡泊でほどよい旨み、身離れの良さとどれをとっても最高です。

一昔前までは祝い事の鯛の塩焼きには本種を使っていたという魚なので、様々な祝い事、お正月料理などに最適。

しかもお手軽価格なのでご自宅用としてもぜひお召し上がり下さい。

もちろん、天日塩以外は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。

商品詳細 れんこ鯛の干物 大（1尾・130〜160g） 原材料名 レンコダイ、天日塩 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 れんこ鯛の干物 大 （1尾・130〜160g） お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。

（唐揚げも可） ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。

保存方法 冷凍で2〜3週間。

冷蔵で2〜3日。

※冷凍の場合は一尾ずつラップに包んで保存して下さい。

※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。

配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。

送 料 料金表をご覧下さい。

□ご自宅用 一夜干し・お土産・おかず・和食・鯛飯・酒の肴・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100%無添加　

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