Manzoni Bianco Loredan Gaspariniロレダン ガスパリーニ緑の輝きを持った、淡い麦わら色。
香りは、熟した梨、パイナップル、白い花を思わせるよう。
味わいは、酸味がほどよくものすごく飲みやすいです。
さらに、口に含んで感じる第一印象は驚きのなめらかさ。
それでもフレッシュな心地を感じるのは、ひとつひとつの要素が落ち着いていて、バランスが良いから。
花のようなフローラルな味も、嫌味がなく、ゆっくり楽しむ事が出来ます。
750mlマンツォーニ・ビアンコ100%イタリア・ヴェネトマルカ トレヴィジアーナIGT白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。
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株式会社フードライナー飲み心地良いスマートな余韻!クリーンでフレッシュな果実感「マンツォーニ ビアンコ」マンツォーニ ビアンコ ロレダン ガスパリーニManzoni Bianco Loredan Gasparini 商品情報リースリングレナーノとピノビアンコの交配種「マンツォーニビアンコ」リースリングレナーノとピノビアンコの交配種として1930年代に誕生した、マンツォーニ ビアンコ種から成ります。
市場で見かける事が少ない品種で、北イタリアのヴェネトやトレンティーノアルトアディジェを中心に栽培されています。
近年では自然派フォラドリによってマンツォーニビアンコの素晴らしいポテンシャルが世界中に知られています。
飲み心地の良さスマートで綺麗な余韻明るい麦わら色の色調です。
リースリングの果実感とピノビアンコの爽やかさが感じられます。
香りは、熟した梨、パイナップル、白い花を思わせるフローラルな印象が綺麗に広がります。
味わいは、程よい酸味を伴うフレッシュで滑らかな果実感があり、飲み心地の良さがあります。
余韻はクリーンで綺麗なミネラル感と酸を感じるスマートな印象です。
前菜、サラダ、白身魚のソテー、魚介を使った練り物で海老シュウマイにも非常に相性が良いです。
生産者情報ロレダン ガスパリーニ Loredan Gasparini 国家元首を輩出した名家ガスパリーニ家ロレダン・ガスパリーニ家はヴェネツィアがまだ独立国家であった時代に2人の国家元首を輩出した名家です。
ヴェネト州トレヴィーゾの近くモンテッロの丘の斜面に位置するヴェネガッツ地区にロレダン ガスパリーニ社が所有する約80ヘクタールのブドウ畑が広がっています。
1950年代から始まった高品質ワイン造り その末裔にあたるピエロ・ロレダン伯爵が1950年代初期に高品質ワインを造りたいと思い研究を重ねた結果、早い時期からカベルネフラン、カベルネソーヴィニョン、メルロー、マルベックを栽培し、ボルドータイプのワイン造りに着手しました。
伊公式晩餐会で供出された「カーポ ディ スタート」 同社のトップワインである"カーポ・ディ・スタート"(国家元首の意)はイタリアの公式晩餐会にも出され、 このワインを口にしたフランスのドゴール大統領が感銘を受け、この名を授けたという名酒です。
フランスのワイン誌でも世界を代表する100本の一つとして取り上げられるなど高い評価を得ています。