ジャージー牛 関連ツイート
ジャージー牛さんはヘビ。慎重派で心を許すと相手に尽くします、慣れるまで人見知り。ヒグマの人と仲がいい。
@bacchishi 2018/10/26 22:59
#私が動物になったら
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RT @hideoharada: 【シェフ牛調理法検討試食会①】今日10/26は「シェフ牛」の試食会。と言っても「シェフ牛」は現在放牧肥育中なので、試食ができるのは1年後。なので、今日は「シェフ牛」とほぼ同じ飼い方で肥育されたジャージー牛で一足早い試食会。場所は「厨BO!」。調…
@mzkmzk 2018/10/26 23:37
RT @hideoharada: 【シェフ牛調理法検討試食会②】私が「シェフ牛」の概要と本日のジャージー牛を紹介。この牛は北海道別海町のたんぽぽ牧場さんで放牧肥育された31か月齢の去勢牛。牧場主の加藤忠博さんにも来ていただきました。格之進の千葉さんからは熟成法を紹介していただき…
@mzkmzk 2018/10/26 23:37