1987年トリュフの産地として有名なイタリア・トスカーナ州サンミニアートで創業。
トスカーナ産にこだわり、最高級トリュフを使用した伝統的なアイテムから斬新なアイテムまでそのユニークな発想で商品を開発し世界で認められ、現在ではイタリア国内はもちろんヨーロッパ・アメリカ・ブラジル・ロシア等世界各国に製品を販売し、有名レストランでの使用も数多いトリュフ製品のブランドとして認められている。
RT @inouexpo: 秋のバターコレクション。上からLe GallのBioバター。ラデュレのサロンでも使われているイズニーの無塩バターはノルマンディー産。そしてご存じエシレ・バター。さらに右は広島の完全放牧の乳牛から作られた幻のグラス・フェッド・バター。ほのかに牧草の香り…
@shintsuyonyan 2018/11/09 21:31
パンはドイツでしたか、フランスパンを連想してました。無塩バターも知りませんでしたよ。 https://t.co/ByB6Uj5rUW
@msashkmf236 2018/11/09 17:23
余りの反響に、改めておから蒸しパンのレシピをば、
生おから 50g
ベーキングパウダー 1g
溶かしバター(無塩) 5g
マヨネーズ 5g
玉子 一個
塩 ほんの少々
上記を順番によく混ぜてタッパーへ
表面はならしてください。(… https://t.co/k1jSwZDceI@DFzwiQUfq1Hrwkv 2018/11/09 21:50